Apakah Buah Cermai Belanda Bisa Dimakan? Inilah Penjelasannya

11 jam yang lalu 1

ARTICLE AD BOX

Buah cermai Belanda atau dewandaru memiliki warna yang menarik dan menyerupai labu. Lalu, apakah buah cermai Belanda bisa dimakan? Ternyata, buah cermai Belanda bisa dimakan, namun syarat dan ketentuan berlaku.

Apakah Buah Cermai Belanda Bisa Dimakan?

Dikutip dari buku Monograf Potensi Tinuktuk oleh Novriani Tarigan (2023) buah cermai Belanda yang memiliki nama Latin Eugenia uniflora adalah tumbuhan yang berasal dari Suriname dan banyak ditemukan di daerah beriklim tropis.

Pohonnya memiliki tinggi kurang lebih 5 meter dengan daun lonjong dan runcing. Sedangkan buahnya seperti labu kecil berwarna hijau, jingga, dan merah.

Buah cermai Belanda bisa dimakan. Meski begitu, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan, yakni:

Pilih yang matang yang berwarna merah tua hingga keunguan/hitam, dan terasa sedikit lunak saat disentuh. Buah yang belum matang berwarna hijau, jingga, atau merah terang dengan rasa akan asam, pahit, dan bisa meninggalkan rasa sepat karena kandungan resinnya yang lebih tinggi.
Buah ini memiliki biji yang keras di dalamnya. Biji ini sebaiknya tidak dimakan karena tinggi resin dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan.