Limbah Tulang Sapi Jadi Komoditas Ekspor, RI Kirim 168 Ton Bone Grist ke Jepang

19 jam yang lalu 7

ARTICLE AD BOX

Pemeriksaan produk cattle bone grist yang akan diekspor ke Jepang, Selasa (29/7/2025). Foto: Badan Karantina Indonesia

Indonesia mengekspor dari industri turunan peternakan yakni cattle bone grist atau olahan tulang sapi sebanyak 168 ton yang siap dikirim ke Tokushima, Jepang, setelah melalui pemeriksaan ketat Karantina Jakarta.

Bone grist merupakan hasil olahan tulang sapi yang dibersihkan, dihancurkan menjadi ukuran kecil, kemudian melalui proses pengeringan dan pemanasan.

Bahan ini banyak dimanfaatkan di berbagai industri, mulai dari pembuatan pupuk organik, media filtrasi, gelatin hingga karbon aktif.

Dari limbah yang sebelumnya tidak bernilai, produk ini kini menjadi komoditas ekspor dengan nilai ekonomi tinggi.

Ketua Tim Kerja Karantina Hewan Jakarta, Fauziah, menyebut produk cattle bone grist ini telah dinyatakan layak ekspor setelah melalui serangkaian pemeriksaan serta telah memenuhi persyaratan dari negara tujuan.

“Kami memastikan bahwa setiap produk hewan yang diekspor telah memenuhi standar kesehatan,” ujar Fauziah dalam keterangan resmi, diterima Rabu (30/7).